:: Dica do Credidio - Porto Alegre ::

Estive, levado pelo amigo Osmar, num Bistrô em Porto Alegre que me encantou pelo atendimento, comida e preço do vinho. É o que foi comentado na Veja Porto Alegre. Espero que quem for lá, goste como gostei.

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:: Dica do Brick - Portugal ::

Amigos,

A pedido do Credidio, na nossa última reunião, estou enviando dicas sobre Portugal, fruto da minha última viagem em out/2007.

Pode ser útil para quem quiser visitar a terrinha.

Recomendo!

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:: Dica do Brick - Chile e Argentina ::

Amigos,

Voltei de viagem ao Chile e Argentina no dia 12.

Conheci alguns lugares muito bonitos e interessantes, que gostaria

de compartilhar com vocês, para o caso de vocês passarem por lá.

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:: Dica do Richieri ::

Caro Credidio,

Você bem sabe que apesar de seu constante incentivo, sou um daqueles que não tem o hábito de escrever sobre as experiências eno-gastronômicas, mas nesse final de semana abri um vinho que acho que vale a pena comentar.

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:: Dica do Gentil ::

Credidio, uma viagem à California necessariamente tem que incluir uma visita ao chamado Wine Country,

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:: Dica do Cacha ::

Caros Amigos, reenfatizo as degustações na Enoteca Fasano, recepcionadas pela Arlene de forma altamente profissional e objetiva.

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:: Dica do Paulo Hummel ::


Oi, Credidio,
Visitamos hoje as Vinícolas Viu Manent e Bisquertt onde tivemos oportunidade de degustar alguns vinhos.

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:: Dica do Credidio ::

Afinal, tenho um importador de vinhos gregos.

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:: Dica do Cacha - Almoço Comemorativo ::


Caros amigos,
Leila, Helenice, Credidio e eu resolvemos comemorar a Proclamação da República...

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:: Dica do Credidio ::

O "Bar du Club de Taste-Vin" é um lugar muito legal e a comida com os Vinhos da loja são muito bem selecionados.

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:: Dica do Taba ::

Caros amigos, quem não conhece a Enoteca Fasano, aproveite para ir lá e degustar bons VINHOS, como Cacha, Cred e eu fizemos.

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:: Dica do Marcelo Andrade ::

Caro Credidio,
No início do mês tive a oportunidade de provar o Chileno Ravanal Merlot 2002...

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:: Viagem aos Inconfidentes ::

Reveja todos os atos da expedição realizada por Cred, Cacha e esposas às cidades históricas de Minas em junho de 2003.

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:: DICA DO TABA ::

Credi,
Ontem fui premiado pelos deuses,

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:: Dica do Taba ::

Caro Mestre,
Este final de semana degustei dois vinhos argentinos brancos,

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:: DICA DO TABA ::

Como o final de ano é reservado para grandes festas, nada melhor que
festejar com grandes vinhos.

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:: Dica do Cacha ::

MIOLO seleção branco 2004.

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:: Dica do Danilo ::

Amigos amantes do bom vinho. Adorei um lançamento...

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:: Dica do Cacha ::

Caros amigos, tive oportunidade de conhecer o Gamay 2004 do Miolo.

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:: Dica do Taba ::

Semana passada fui presenteado por um amigo com uma dádiva de Bacco,

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Agradecimentos:




Dica do Taba - 17/08/05

Caros amigos, quem não conhece a Enoteca Fasano, aproveite para ir lá e degustar bons VINHOS, como Cacha, Cred e eu fizemos.

Degustamos:

>Chilenos:

1) Cono Sur Merlot Rosé 2004 - Foi a grande surpresa da degustação, basta dizer que no final cada um de nós adquiriu uma garrafa. Com aromas de maçã e romã, no nariz foi muito agradável, na boca uma acidez agradável e muito elegante. 13% de álcool, preço R$ 48,00.

2) Cono Sur Pinot Noir D.O. 2004 - Aromas de melado e mel, achei uma acidez um pouco agressiva, classifico como bom, 13,5% de álcool, preço R$ 48,00.

3) Cono Sur Cab. Sauv./Carmenère 2003 ORGÂNICO - Aromas de verdura cozida e no final sabonete phebo de rosas, muito elegante, equilibrado, muito bom com 13,5% de álcool e preço R$ 84,00.

>Argentinos:

4) Obra Prima Malbec 2002 da Familia Cassone - Aromas marcante de cerejas, na boca um pouco tânico, porém não agressivo - em mais um ou dois anos ele deverá evoluir, 14% de álcool, preço R$ 67,00, bom.

5) Obra-Prima Cabernet Sauv. 2000 - Com aromas de menta, cânfora e fumaça de cigarro que fica na roupa e tostados, na boca muito equilibrado, elegante, com uma persistência mediana, muito bom, preço R$ 67,00.

Finalmente um vinho do sul da França composto de uvas Carignan, Mouvedre, Syrah e Grenache:

6) Chateau Camplong 2003 - Com aromas agradáveis de cravo, compota de pera com vinho e canela e toques de jabuticaba, na boca ácido porém macio, 13% de álcool e preço de R$ 55,00. O Credidio gostou muito eu achei bom.

Abraço, Taba

:: Viagem à Serra Gaúcha – maio de 2010 ::

Se qualquer um de nós idealizasse uma viagem de enoturismo à Serra Gaúcha não chegaríamos nem perto do que foi na prática nossa viagem organizada pelo Credidio.

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:: Dica do Pablo - Vinhos de Israel ::

Credidio, estive em Israel e fiquei surpreso com a qualidade de alguns vinhos...

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:: Dica do Taba - Vinhos Gimenez Mendez ::

Hoje eu fui convidado, gentilmente pela Hannover, para um almoço no El Tranvia, onde foram apresentados os vinhos uruguaios da Bodega Gimenez Mendez.

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:: Dica do Figão - Revista Gosto ::

Credidio, a Eliza me enviou e você vai poder ver o encarte da Lusitana para esta Revista, onde aparecem Gomide e eu e mais abaixo Horacio Fontes e Sugui.

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:: Dica do Thomaz :: Vinhos Nacionais

Amigos,

Desde 6ª feira passada até hoje (8 dias), degustamos 4 vinhos nacionais excelentes, de uvas diferentes em casa de amigo que esteve no sul:

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:: Dica do Sergio Estephano ::

Credidio,

Ai vai uma dica para o site do Cluvinho: Casa Lapostolle Clos Apalta 2004.
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:: Dica do Douglas - Colchagua ::

Credidio,

Fiz uma viagem espetacular. Conhecer o Valle de Colchagua para os amantes do líquido de Baco é uma experiência incrível: um sonho.

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:: Dica do Taba - Viagem a Mendoza ::


Nos dias 17, 18 e 19 de Março de 2008 estivemos em Mendoza, visitando algumas das mais importantes Bodegas dessa região.

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:: Dica do Figão ::

Credidio,
Ontem Gomide e eu fomos a uma degustação na Decanter do produtor do Douro - Domingos Alves de Souza.

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:: Dica do Gomide ::

Credidio, representei o Cluvinho em uma degustação no Le Tire-Bouchon.

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:: Dica do Figão ::

Credidio,
Segue um relato detalhado da degustação realizada na SBAV no dia 05/09/2006.

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:: Dica do Cacha ::
Caros amigos, quem não compareceu, perdeu a grande oportunidade de conhecer a Viña Calina na Worldwine La Pastina nos Jardins.

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:: Dica do Cacha ::

Caros amigos, o Presidente divulgou e quem não foi perdeu...


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:: Dica do Ubirael ::

Credidio/Cachich,
Acabo de voltar de Bento Gonçalves e fiquei hospedado na Pousada Casa Valduga.

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:: Dica do Cacha ::

Caros amigos do vinho, finalmente a Tradicional Vinícola Santa Rita e a Grand Cru formalizaram parceria para trazer a linha completa de seus vinhos.

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:: Dica do Daniel Falconer ::

Credidio,
Sugiro reforçar ao Cluvão a recomendação que o Taba deu ao comprarmos o Nieto Senetiner...

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:: Dica do Marcelo Andrade ::

Prezado Credidio,
Nesta semana tive o prazer de comprar e degustar dois vinhos muito bons: o Weinert Chardonnay 2003 e o Casa Valduga Naturelle Tinto 2005.

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:: Dica do Cacha ::

Pessoal, atención....
A Casa Flora está vendendo Casillero del Diablo da Concha Y Toro a R$ 23,90.
Vinhos com notas de 85 a 87 na WS, estão com ótimo preço.
Moleza.....

Cacha (19/07/05)


 
 


:: Dica do Cacha - Grand Vin ::

Quem foi foi, quem não foi perdeu... a oportunidade de conhecer 3 ótimos vinhos.

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:: Dica do Cred ::

Wine Spectator de 15 de junho de 2005 avalia com 86 e classifica como Best Value o Caves Aliança Dão 99.
Facilmente encontrável nos Supermercados.
Abraço


 
 


:: Dica do Cacha - La Vigna ::

Caros amigos, participamos em setembro 2004 de uma degustação de vinhos italianos...

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:: Dica do Daniel Falconer ::

Credídio,
Gostaria de compartilhar com você e com o Cluvão a grata experiência que tivemos em uma mini-degustação informal no último sábado...

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:: Dica do Carlos Moura ::

Credidio,
Passei 4 dias em Bento Gonçalves e arredores.

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:: Dica do Cacha ::

Pérolas de Nova Pádua:
Credi, visitei recentemente a Vinicola Boscato em Nova Pádua,

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:: Dica do Cacha ::

Credi, após nosso última degustação do Cluvinho cujo tema foi ROSÉ,

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:: Dica do João Pedro ::


Caros Colegas do Cluvinho:
Após muita reticência, cedi às pressões do Cred

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:: Dica do Freitas ::
Credidio,
Cheguei hoje de uma viagem a Fraiburgo, SC,