:: Dica do Credidio - Porto Alegre ::

Estive, levado pelo amigo Osmar, num Bistrô em Porto Alegre que me encantou pelo atendimento, comida e preço do vinho. É o que foi comentado na Veja Porto Alegre. Espero que quem for lá, goste como gostei.

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:: Dica do Brick - Portugal ::

Amigos,

A pedido do Credidio, na nossa última reunião, estou enviando dicas sobre Portugal, fruto da minha última viagem em out/2007.

Pode ser útil para quem quiser visitar a terrinha.

Recomendo!

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:: Dica do Brick - Chile e Argentina ::

Amigos,

Voltei de viagem ao Chile e Argentina no dia 12.

Conheci alguns lugares muito bonitos e interessantes, que gostaria

de compartilhar com vocês, para o caso de vocês passarem por lá.

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:: Dica do Richieri ::

Caro Credidio,

Você bem sabe que apesar de seu constante incentivo, sou um daqueles que não tem o hábito de escrever sobre as experiências eno-gastronômicas, mas nesse final de semana abri um vinho que acho que vale a pena comentar.

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:: Dica do Gentil ::

Credidio, uma viagem à California necessariamente tem que incluir uma visita ao chamado Wine Country,

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:: Dica do Cacha ::

Caros Amigos, reenfatizo as degustações na Enoteca Fasano, recepcionadas pela Arlene de forma altamente profissional e objetiva.

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:: Dica do Paulo Hummel ::


Oi, Credidio,
Visitamos hoje as Vinícolas Viu Manent e Bisquertt onde tivemos oportunidade de degustar alguns vinhos.

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:: Dica do Credidio ::

Afinal, tenho um importador de vinhos gregos.

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:: Dica do Cacha - Almoço Comemorativo ::


Caros amigos,
Leila, Helenice, Credidio e eu resolvemos comemorar a Proclamação da República...

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:: Dica do Credidio ::

O "Bar du Club de Taste-Vin" é um lugar muito legal e a comida com os Vinhos da loja são muito bem selecionados.

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:: Dica do Taba ::

Caros amigos, quem não conhece a Enoteca Fasano, aproveite para ir lá e degustar bons VINHOS, como Cacha, Cred e eu fizemos.

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:: Dica do Marcelo Andrade ::

Caro Credidio,
No início do mês tive a oportunidade de provar o Chileno Ravanal Merlot 2002...

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:: Viagem aos Inconfidentes ::

Reveja todos os atos da expedição realizada por Cred, Cacha e esposas às cidades históricas de Minas em junho de 2003.

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:: DICA DO TABA ::

Credi,
Ontem fui premiado pelos deuses,

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:: Dica do Taba ::

Caro Mestre,
Este final de semana degustei dois vinhos argentinos brancos,

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:: DICA DO TABA ::

Como o final de ano é reservado para grandes festas, nada melhor que
festejar com grandes vinhos.

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:: Dica do Cacha ::

MIOLO seleção branco 2004.

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:: Dica do Danilo ::

Amigos amantes do bom vinho. Adorei um lançamento...

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:: Dica do Cacha ::

Caros amigos, tive oportunidade de conhecer o Gamay 2004 do Miolo.

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:: Dica do Taba ::

Semana passada fui presenteado por um amigo com uma dádiva de Bacco,

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Agradecimentos:




Dica do Cacha - 11/02/2006

Caros amigos, o Presidente divulgou e quem não foi perdeu.
Imaginem, num sábado chuvoso como hoje, 11/02/06, estarem numa degustação / harmonização de queijos e vinhos.

Então, Credidio e eu, com as respectivas, estivemos presentes na Enoteca Fasano(*), com a sempre cordial e dedicada recepção da Arlene, degustando os seguintes vinhos:

1) Tukulu 2003 - Chenin Blanc - um sul-africano com aroma mineral, muito agradável na boca e boa persistência - R$ 98,00 - Avaliação JP -****.
2) Orvieto DOC 2001 - Paolo D'Amico - Umbria - Itália - belo orvieto, com aromas de aniz e caldo de azeitonas verdes, este vinho possue um "picor"(**) muito interessante - R$ 36,00 - Foi bem com Grana Padano.
3) Terra 2002 - Chardonnay/Semillon - da Viniterra - Argentina - com aromas de dill, este vinho é completamente diferente de outros vinhos argentinos com esta composição. R$ 35,00.
4) Chardonnay Calanchi 2000 - Paolo D'Amico - Lazio - Itália - Um ótimo chardonnay, com aromas de favos de mel, com boa persistência na boca, combinou perfeitamente com queijo camembert - R$ 58,00.
5) Chardonnay Falesia 2000 - Paolo D'Amico - Lazio - Visualmente um dourado brilhante, exalou aromas pronunciados de mel e ótimo na boca - R$ 68,00.
6) Salice Salentino DOC 1998 - Taurino - Puglia - Itália - Ótimo vinho, para ser tomado e não guardado - R$ 55,00 - RP 86.

Estes preços são promocionais (em média 40% de desconto) e estão disponíveis até o final do estoque.
Quem quiser conferir, no próximo sábado, 19/02, das 10 às 18:00 h, háverá nova degustação destes vinhos.
Boa sorte,
Cacha

PS: Eu e o Credi já garantimos algumas garrafinhas.

(*) Enoteca Fasano
Rua Amauri, 255 - Itaim Bibi - São Paulo - (11) 3168 1255
Segunda a Sexta das 10h as 20h e Sábados das 10h as 18h
Estacionamento com manobrista no local.
(**) "picor": apesar desta palavra não existir no Aurélio, aprendi com o Ochoa e define bem a agressividade das pequenas bolhas em nossa língua, característico dos vinhos verdes. Cacha.
:: Viagem à Serra Gaúcha – maio de 2010 ::

Se qualquer um de nós idealizasse uma viagem de enoturismo à Serra Gaúcha não chegaríamos nem perto do que foi na prática nossa viagem organizada pelo Credidio.

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:: Dica do Pablo - Vinhos de Israel ::

Credidio, estive em Israel e fiquei surpreso com a qualidade de alguns vinhos...

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:: Dica do Taba - Vinhos Gimenez Mendez ::

Hoje eu fui convidado, gentilmente pela Hannover, para um almoço no El Tranvia, onde foram apresentados os vinhos uruguaios da Bodega Gimenez Mendez.

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:: Dica do Figão - Revista Gosto ::

Credidio, a Eliza me enviou e você vai poder ver o encarte da Lusitana para esta Revista, onde aparecem Gomide e eu e mais abaixo Horacio Fontes e Sugui.

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:: Dica do Thomaz :: Vinhos Nacionais

Amigos,

Desde 6ª feira passada até hoje (8 dias), degustamos 4 vinhos nacionais excelentes, de uvas diferentes em casa de amigo que esteve no sul:

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:: Dica do Sergio Estephano ::

Credidio,

Ai vai uma dica para o site do Cluvinho: Casa Lapostolle Clos Apalta 2004.
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:: Dica do Douglas - Colchagua ::

Credidio,

Fiz uma viagem espetacular. Conhecer o Valle de Colchagua para os amantes do líquido de Baco é uma experiência incrível: um sonho.

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:: Dica do Taba - Viagem a Mendoza ::


Nos dias 17, 18 e 19 de Março de 2008 estivemos em Mendoza, visitando algumas das mais importantes Bodegas dessa região.

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:: Dica do Figão ::

Credidio,
Ontem Gomide e eu fomos a uma degustação na Decanter do produtor do Douro - Domingos Alves de Souza.

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:: Dica do Gomide ::

Credidio, representei o Cluvinho em uma degustação no Le Tire-Bouchon.

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:: Dica do Figão ::

Credidio,
Segue um relato detalhado da degustação realizada na SBAV no dia 05/09/2006.

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:: Dica do Cacha ::
Caros amigos, quem não compareceu, perdeu a grande oportunidade de conhecer a Viña Calina na Worldwine La Pastina nos Jardins.

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:: Dica do Cacha ::

Caros amigos, o Presidente divulgou e quem não foi perdeu...


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:: Dica do Ubirael ::

Credidio/Cachich,
Acabo de voltar de Bento Gonçalves e fiquei hospedado na Pousada Casa Valduga.

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:: Dica do Cacha ::

Caros amigos do vinho, finalmente a Tradicional Vinícola Santa Rita e a Grand Cru formalizaram parceria para trazer a linha completa de seus vinhos.

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:: Dica do Daniel Falconer ::

Credidio,
Sugiro reforçar ao Cluvão a recomendação que o Taba deu ao comprarmos o Nieto Senetiner...

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:: Dica do Marcelo Andrade ::

Prezado Credidio,
Nesta semana tive o prazer de comprar e degustar dois vinhos muito bons: o Weinert Chardonnay 2003 e o Casa Valduga Naturelle Tinto 2005.

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:: Dica do Cacha ::

Pessoal, atención....
A Casa Flora está vendendo Casillero del Diablo da Concha Y Toro a R$ 23,90.
Vinhos com notas de 85 a 87 na WS, estão com ótimo preço.
Moleza.....

Cacha (19/07/05)
 
 


:: Dica do Cacha - Grand Vin ::

Quem foi foi, quem não foi perdeu... a oportunidade de conhecer 3 ótimos vinhos.

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:: Dica do Cred ::

Wine Spectator de 15 de junho de 2005 avalia com 86 e classifica como Best Value o Caves Aliança Dão 99.
Facilmente encontrável nos Supermercados.
Abraço
 
 


:: Dica do Cacha - La Vigna ::

Caros amigos, participamos em setembro 2004 de uma degustação de vinhos italianos...

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:: Dica do Daniel Falconer ::

Credídio,
Gostaria de compartilhar com você e com o Cluvão a grata experiência que tivemos em uma mini-degustação informal no último sábado...

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:: Dica do Carlos Moura ::

Credidio,
Passei 4 dias em Bento Gonçalves e arredores.

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:: Dica do Cacha ::

Pérolas de Nova Pádua:
Credi, visitei recentemente a Vinicola Boscato em Nova Pádua,

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:: Dica do Cacha ::

Credi, após nosso última degustação do Cluvinho cujo tema foi ROSÉ,
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:: Dica do João Pedro ::


Caros Colegas do Cluvinho:
Após muita reticência, cedi às pressões do Cred

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:: Dica do Freitas ::
Credidio,
Cheguei hoje de uma viagem a Fraiburgo, SC,